Eindhoven dichtbij

Foto's Dichtbij

De carnavalsvoorpret van... Café Casino


ANP


EINDHOVEN – Carnaval is als Brabants volksfeest voor cafés en kroegen één van de topperiodes. De tijgers, matrozen, stewardessen en hippies die van kroeg naar kroeg gaan, spenderen hun zuurverdiende centjes er rijkelijk. Dichtbij voelt café-eigenaren aan de tand over hun carnavalsvoorbereidingen.

Aan het woord: Jan Peeters, eigenaar van café Casino aan de Aalsterweg.

Vloeit het bier rijkelijk?
“Ik kijk nog hoeveel ik ga inslaan. Dat wordt waarschijnlijk hetzelfde als vorig jaar, maar ik ben even vergeten hoeveel dat ook alweer was. Ik heb het nogal druk, dus heb er nog geen tijd voor gehad.”

Hoe gaan jullie om met dronken carnavalvierders?
“Wij doen niet aan beveiliging, dat is nergens voor nodig. We hebben nog nooit problemen gehad van mensen die te veel gedronken hebben.”

Sjoemelen jullie met de bierprijzen?
“De prijzen blijven gewoon hetzelfde, daar gaan we geen gekke dingen mee doen.”

Wat zijn de populairste drankjes?
“Uiteraard wordt bier het meeste gedronken en daarnaast ook cola en spatjes.”

Hoe zijn jullie de concurrentie te slim af?
“Elke dag is er een speciaal thema. Zo is er op zaterdag een draaitafelbioscoop waarbij alleen vinyl gedraaid wordt. Zondag komt er een sambaband, een Elvisband en een rock-'n-rollband. Zo is er voor elke dag wel iets, met tussendoor nog muziek van verschillende kapellen.”

Is carnaval de meest winstgevende tijd van het jaar?
“Nee, het is niet echt de meest winstgevende periode van het jaar. Als je gaat kijken naar de periode voor en na carnaval, dan is er bijna niks te doen, omdat mensen hun geld opsparen voor carnaval zelf. Dus carnaval vult de weken eromheen ook nog enigszins aan.”

Wat is volgens jullie de carnavalskraker van 2012?
“We draaien niet echt veel carnavalsmuziek. Er zijn verschillende bands die muziek komen maken. Maar de carnavalsmuziek is voornamelijk afkomstig van de kapellen en van carnavalscd’s die we zelf gemaakt hebben.”

U weet meer stuur door

reacties

Er zijn nog geen reacties

Login om te reageren

schrijf mee

aanmelden nieuwsbrief

BuurtBuzz

Privacy Disclaimer